Tijdens je citytrip naar Parijs wil je je uiteraard de hele dag fit en energiek voelen. Zo kun je de stad ten volle beleven en genieten van alle musea, gezellige terrasjes en mooie winkels. Dit zijn vijf tips om steeds volop energie te hebben tijdens je stedenreis naar Parijs:
1. Gezond ontbijt
De Fransen eten een croissant met confiture met daarbij chocolamelk als ontbijt. Als je je tijdens je citytrip lange tijd verzadigd wil voelen, kun je beter voor een ander ontbijtje kiezen.
Een croissant, jam en chocolamelk bevatten namelijk snelle koolhydraten. Hierdoor krijg je kortstondig een flinke stoot energie, maar slaat de trek al snel weer toe. Trek in zoet wel te verstaan.
Geef je toe aan zoet, dan zorgt dit wederom voor een kortstondige energieboost met de onvermijdelijke energiedip. Je kunt je zelfs een beetje moe of slap voelen als de snelle koolhydraten zijn uitgewerkt. Dat wil je natuurlijk voorkomen tijdens je citytrip.
Beter kies je dus voor een ontbijtje dat je lange tijd energie geeft. Bijvoorbeeld havermoutpap met walnoten en banaan of Griekse yoghurt met bessen en gehakte amandelen. Deze ontbijtjes leveren je lichaam de eiwitten en vetten waar je lang op kunt teren.
Met een kop thee of koffie zonder suiker erbij blijft je bloedsuikerspiegel in balans en dat helpt om een energiedip te voorkomen.
2. Stuk fruit mee
Een stuk fruit is heerlijk als verfrissend tussendoortje voor als je lichte trek hebt. Fruit bevat veel vocht en daarmee vul je meteen je vochtbalans aan. Dat helpt om je fit en energie te voelen tijdens je citytrip.
Fruit zit bovendien boordevol vitamines, zoals vitamine C. Deze vitamine helpt ook om je fit en actief te voelen tijdens je citytrip Parijs.
3. Gezonde repen voor stevige trek
Als je stevige trek hebt tussendoor, zijn gezonde repen ideaal. Deze zijn gemaakt van noten, zaden, pitten en fruit. Ook havermout kan eraan zijn toegevoegd. Haver is een graansoort die gezonde koolhydraten en relatief veel verzadigende vetten bevat.
Gezonde repen zijn vrij van toegevoegde suikers en andere ongezonde toevoegingen. Je vindt dit soort repen bij natuurvoedingswinkels en je kunt ze ook zelf maken voordat je naar Parijs vertrekt.
4. Ga voor een voedzame lunch
Een panini of baguette als lunch? Tijdens je citytrip naar Parijs kun je waarschijnlijk wel iets voedzamers gebruiken. Bovendien bevatten panini’s en baguettes snelle koolhydraten. We zagen al eerdere dat je deze beter kunt vermijden als je je energiepeil in balans wil houden.
Een voedzame lunch bestaat bijvoorbeeld uit een maaltijdsalade met kip, vis of peulvruchten. Ook een stevige soep kan prima dienst doen als lunch. Bijvoorbeeld een rijk gevulde bonensoep of romige groentesoep.
Bestel bij je soep of salade eventueel nog een omelet of ander eiergerecht om nog wat extra verzadigende eiwitten binnen te krijgen. Dan heb je de eerstkomende uren geen honger meer en volop energie om de middag in Parijs goed te besteden.
5. Kies je diner zorgvuldig
Als je een druk avondprogramma hebt, is het belangrijk dat je een voedzaam diner kiest om nog volop energie te hebben in de avond. Kies ook hierbij een gerecht met voldoende eiwitten en gezonde vetten.
Typisch Franse gerechten als slakken, oesters, steak tartare en blanquette de veau voldoen zeker als voedzaam gerecht. Drink niet te veel of laat de alcohol helemaal staan tijdens het diner. Dat levert een helder hoofd op en voorkomt dat je je moe voelt door een verstoorde vochtbalans.
Een nagerecht als chocolademousse, clafoutis of crème brûlée is erg aantrekkelijk, maar zorgt weer voor snelle koolhydraten. Wat dat betreft is een kaasplankje een betere keuze. Het kan ook wat zwaar op de maag liggen, waardoor je je traag en loom voelt. Dan is vers fruit of yoghurt wellicht de beste optie. Welk dessert je ook kiest, we wensen je veel plezier in Parijs!
